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Senza glutine
Che pasticcio - Le ricette•Che pasticcio?•Dessert•Fatto in casa•Frutta•Senza glutine•Senza Lattosio

Mousse meravigliosa: pistacchio, yogurt e fragole!

Se qualche anno fa mi avessero detto che avrei potuto fare questo dolce avrei riso di cuore! Oggi invece guardo questo risultato e posso davvero dirmelo e ripeterlo, quasi urlarmelo: LO HAI FATTO TUUUUU!!!

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Mousse yogurt, frutta e meringhette

C’è il sole oggi. La porta di casa è meravigliosa con la luce. A destra si intravede un acero rosso. Poco sotto di lui un ibiscus. Non sono fioriti ma le due tonalità se la intendono creando uno spettacolo di risalti. Davanti dei gerani rosa. Non li amo ma hanno riempito il balconcino come di nuvole. Tra di loro qualche piantina grassa. Qualcuna più degna di nota di altre. Una viene dal nostro viaggio a Lipari di tanti anni fa.

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Sorbetto al limone (BIO!)

I miei 5 limoni sono finiti qui. Nella ricetta di questo sorbetto presa dal sito “dissapore” che a sua volta l’aveva presa da Andrea Soban, un re in questo settore. Io i limoni li conto, è vero, perché vorrei non finissero mai.

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Mousse fragolosa

La scioglievolezza di una mousse ha il potere, per il tempo in cui la mangio ed un pochino dopo, di regalarmi serenità oltre a tanta bontà. E’ come se gustassi sia il sapore che la “fluffosità” e questo mi rasserena. 🙂  Se anche voi adorate questa consistenza provatela; viceversa se siete come mia mamma che odia le cose morbidose … Bè, lasciate perdere o finirete per innervosirvi come me quando, provando a propinargliene una, lei candidamente risponde: “Si ma una crostata era meglio!” GRRRRR !

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La mousse Cioccolato-Pannosa di Knam o Torta Afrika.

Come scritto anche altre volte, Christian ama le torte CIOC-CO-LA-TO-SE. Pan di Spagna, gelati, mousse, basta che abbondino di cioccolato .Di contro, ovviamente, io amo la frutta: sopratutto nei dolci. (no, BUGIA, nel gelato no!). Ma comunque di istinto mi lancio sempre su mele, carote, lamponi, fragole… Ma ogni tanto (più di ogni tanto) bisogna pur accontentare il cioccolataro… Ed un bel giorno mi sono imbattuta in questa meravigliosa ricetta…

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Questa della torta al #melograno è una ricetta ( Questa della torta al #melograno  è una ricetta (non mia ma di @primo_chef ) in sospeso. Di quelle che leggi e dici "forte!! Prima o poi..." ma POI in conto ce ne sono sempre altre mille! Insomma si era persa, ritrovata e finalmente atterrata in forno con i melograni freschi dei nonni di Chris ❤ La torta è dolcissima e molto particolare!! 🥳🥳vi lascio la ricetta in bio... io la proverei 😉
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#melograni #tortadautunno #fruttaautunnale #autunno #tortedacolazione #tortadacredenza #ricetteperfette #festadeinonni #primochef
Ma la ricetta dei miei super #muffin senza glutine Ma la ricetta dei miei super #muffin senza glutine e lattosio non l'ho mai postataaaaa!!!😱 ma allora provvedo subito è imperdibile!! Andate al link⬆️ in bio che vi porterà al mio blog e avrete uno dei miei cavalli di battaglia!🐎🏇🐎
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Non vi mancano gli abbracci delle persone che amat Non vi mancano gli abbracci delle persone che amate? A me è una delle cose che manca di più! Con questo pensiero ho deciso di abbracciarvi così, con la frolla montata bigusto... 🍪🤗
La ricetta è facile facile ed è sul mio blog al link in bio!⬆️
Abbracciamocipici!
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#mulinobianco #abbracci #biscotti #frollamontata #cookies🍪 #homemadecookies  #biscottifattiincasa #italianbiscuits #cookie #merenda #cacao
Mi sono svegliata e riaddormentata un paio di volt Mi sono svegliata e riaddormentata un paio di volte prima di decidermi ad alzarmi dal letto. È una di quelle giornate uggiose, un pó malinconiche. Mi cola già il naso.  L'estate sembra 2 anni fa e l'idea del Natale ancora nn mi alletta.. L'unica cosa fantastica è che ho potuto accendere il forno senza fondere... 🥵 Così è uscita fuori questa #chiffoncake variegata al cacao. La ricetta senza cacao è al link in bio⏫ e per renderla variegata vi posto qui sotto il commento. È una sciocchezza. Buon Nat... Buona giornata. ❤🌨
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#chiffoncakes #fluffosa #ciambellonesoffice #ciambellone #dolcidacolazione #breakfasttime #ciambella #colazioneitaliana #senzalattosio #senzaburro #dairyfree #goldenlove
Avevo appena postato e puff.. scomparso... hacker Avevo appena postato e puff.. scomparso... hacker e la crostata che si crede una ciambella!  Ritento sarò più fortunata.. #instagram ... Non te ce mette pure teee!!#sparizionieapparizioni 
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#crostata #crostataallamarmellata #crostatafattaincasa #piefromscratch #goldenretriver #goldenlove #goldenretrieverlove
Benvenuto autunno 🍂🍂🍂... Ho sempre avuto Benvenuto autunno 🍂🍂🍂... Ho sempre avuto simpatia per le zucche. Credo in primo luogo per via della fata madrina e del fatto che a Cenerentola la abbia data come cocchio.. 😀 Inserirla in un dolce è stato strepitoso e il risultato è una colazione soffice e delicata! La ricetta è al link in bio⏫... provatela in un BIBIDI-BOBIDI-BUUUU...🧙‍♀️
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#zucca #tortaallazucca #pumpkin #pumpkinpie #pumpkincake #halloweencake #autunno #autumn #autumn🍁 #equinozio
#equinoziodautunno
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